国産のめす牛みすじ（肩の内側）です。 非常に柔らかくステーキに最適です。

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生産者は山梨県甲府市の〇〇さんです。常日頃から極力農薬を使わず、手間暇かけて米作りに汗水流して務めていらっしゃいます。この土地のアルプス山系の清らかな水と肥沃な大地の恵みにより美味しい安全な米が出来上がります。

是非、一度召し上がってください。

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